第222章（第2页）

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犰犰边吃边感叹，咳，东东现在也是做老板的人鸟——

不过，对于东东一向对自己言听计从，高犰还是颇为受用滴。

菜一道道地上，再加上小酒一喝，犰犰更得意起来，滔滔不绝阐述起自己的美食观来。

“吃东西就讲究一个‘开’字。

几个小菜是开胃，然后要大家吃得开心，如果有好酒的话，还可以畅饮开怀，酒后嘛，还可以开房——”

犰犰是吃喝高兴了，开起玩笑，殊不知，这时候，是有人朝她望过来的，———

三人此时注意力都在“吃”

上，管得了谁？“除了原料地道，中国菜最要看时令，比如，现在正是毛豆的豆蔻年华————”

东东跟荷兰紧随她的指点品尝，果然可口、鲜嫩，甚至连裹着豆子的那层薄薄的胞衣都感觉不到。

吃热闹了，犰犰把白色西服小外套脱了，里面，虽然是件娃娃领白色衬衣，应该显清纯，可是，又因为薄透，隐隐约约内衣，又有种说不出的诱　媚。

她到不觉察，还大大咧咧把袖子提了上来，喝酒的姿态酣畅淋漓，抽烟的气质有些老上海的范儿，内敛韵味儿。

笑起来，眼睛一眯，贼亮一会儿，朦胧一会儿。

整个人，有点小憨实，又有些小邪气。

好像为了配合犰犰的解释，一道鲞鱼蒸排骨又摆在了面前。

果然是土猪肉，那种咀嚼之后香彻口腔、鼻腔的快　感，唤起了衙内几多儿时对肉类的记忆哦———

接下来，清炒手捏菜、白灼江虾、酱爆菜梗、酱肉炒春笋、暴腌鲈鱼头————三个人欢天喜地，那些纷至沓来的小幸福和小美满把吃货们全吃无语了，只有衙内还酱个饲养员一样，边吃，边品，边滔滔不绝，

“我理解的土菜概念，粤菜讲究新鲜，杭菜则讲究口感。

它包括两个方面生　理感受：一个是口感，一个是牙感。

杭州菜，尤其是土菜不太讲究外貌，喜欢用暴腌的手段，比如这道暴腌鲈鱼头。

鲈鱼不太容易入味，暴腌后它的肌理更加清晰收缩，口感更加细糯、回甘。

还有那道手捏菜，实际上就是白菜苗，洗净先用盐轻轻揉搓，纯手工，短暂地脱水之后，会让它更加有牙感，那是另一种脆韧。

———”

啧啧啧，不得不说，这个时候的高衙内大放异彩哇。

试想，

美食，美女（衙内这个时候的美可是由内而发滴咧，不能肤浅滴只看外貌），精辟的见解———

衙内的真实在这个时候完全得到释放。

吃喝玩乐，是她的父母唯一想让她一生无忧拥有的。

从小，精致培养。

现在，大气释放。

东东自然也体会出来了高犰此时的不同寻常，趁衙内去上洗手间时，碰了下荷兰的胳膊儿，人倒像有些呆疑地望着高犰走去的背影，“犰犰这次失忆———有点不一般。”

“可不，硬像草寇附身，更有当大流　氓的潜质鸟。”

荷兰捉了颗花生米丢进嘴里，眼睛也是望着那个方向，思谋般。

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