第550章 淡季不淡（第2页）

这样一来，那下脚料的丸子自然也获得了极高的信誉背书。

来买的人尝了，都觉得荤的丸子肉多，素的丸子菜码多。

只会认为是饭庄厚道，就是要给老百姓实惠，根本就没人会想到这原材料本来是要扔的。

结果原本只是平平无奇，食材颇杂的丸子，反倒被顾客们当成了一种独有特色。

远比其他店家用好材料做的丸子还讨人喜欢。

这样的热捧让人怎么说呢？

真不能说是“坛宫”

蛮干有理，误打误撞创造了经典。

只能说是顾客盲目迷信，自己脑补出来的热销产品啦。

用三十年后的网络用语说，那是把点心店给“迪化”

了。

但可笑归可笑，相信任何一个商家都乐见于此。

尤其是宁卫民逐渐发现，点心店的火爆，对于“坛宫”

的高端客户，影响也不容小觑啊。

要知道，往往头一次来吃席的顾客，一见到楼下点心店热闹成这样。

便会先入为主的认为这饭庄绝对名符其实，肯定手艺独到。

居然连做点面食都引得这么多人，那大菜更是值得品尝，兴致自然高涨。

等到真进入饭庄，客人更会被独具特色的内装修所震撼，被周到的服务伺候得无比舒坦。

说白了，光看着这里的服务人员积极热情的服务态度，就让人觉得心情愉快。

别说“坛宫”

的宫廷菜确有自己的特色和绝活了，烹饪水平相当高。

哪怕真是普普通通的手艺，在这样的情形下品尝起来，客人也会觉得滋味远胜别处一筹。

所以实际上，往往顾客在“坛宫”

吃饭，感受都不错，很有点留恋不愿离去的意思。

哪怕是碍于经济能力所限，许多人都知道自己再难有光顾的机会。

但也一定会对“坛宫”

留下了极为深刻的美好印象，对这次用餐经历倍感高兴。

为此对请客的主人感谢备至的。

反过来见到客人这么高兴，请客的人同样会感到倍儿有面子，这钱花得值。

那可想而知，在这种宾主尽欢情况下，宁卫民根据餐厅的提议，委托罗师傅做的“京八件”

礼盒，又摆在了营业区的醒目位置，那还能不好卖吗？

哪怕定价八元一盒，一块点心折合一块钱一个，比副食店的一斤八九毛的定价要高出数倍。

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