第59章 米其林一级戒备怪哥 明天再来
粤城,御臻阁。
米其林一星餐厅,主打精致粤菜。
往日里,午市开始前,后厨虽也忙碌,但总带着几分从容不迫的优雅。
今日,气氛却截然不同。
餐厅经理何卓斌,一位年近五十、头发梳得一丝不苟的港城人,此刻正沉着脸,在后厨与大堂之间来回踱步。
“阿强,今天的东星斑,再给我检查一遍,必须是活蹦乱跳的!”
“ay,餐具,所有餐具,再消毒一次!
确保没有一丝水渍,一粒灰尘!”
“服务组,都给我醒目点!
笑容,笑容要有,但不能谄媚!
记住,我们是米其林,要有格调,但更不能有任何错漏让那个‘饕餮怪’抓住把柄!”
何卓斌的声音压得很低,却透着不容置疑的威严。
员工们个个噤若寒蝉,手脚麻利,额头上却渗着细汗。
“饕餮怪”
——这三个字,像一道无形的紧箍咒,从昨晚开始就牢牢套在了粤都各大米其林餐厅的头上。
尤其是何卓斌,他几乎一夜没睡。
御臻阁去年刚摘下三星,正是声名鹊起的时候,他绝不允许任何意外玷污这份荣誉。
他反复观看了江凡以往的直播录屏,特别是砸碗那几期,看得他血压飙升。
这个年轻人,简直就是个不按常理出牌的疯子,偏偏那张嘴又毒又刁,总能戳到痛处。
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