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第46章 真味无双系统异动

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最后一道压轴菜,终于被服务员小心翼翼地端了上来。

并非想象中的珍馐大件,而是一只古朴的青瓷汤碗,碗中盛着清澈见底、微微荡漾的金色汤液,汤中漂浮着几块方方正正、洁白如玉的豆腐块。

这豆腐块看着平平无奇,但仔细一看,每一块都像是被掏空了内部,形成了一个精巧的小口袋,隐约可见里面似乎填充着细碎的馅料。

“口袋豆腐。”

王经理的声音带着一丝恰到好处的介绍意味,仿佛在呈现一件艺术品。

这菜名,朴实。

这卖相,甚至有些过分寡淡了。

直播间的弹幕又开始活跃起来。

“压轴菜就这?豆腐汤?看着寡淡啊!”

“楼上的懂不懂啊,这叫口袋豆腐,是顶级功夫菜!

能把嫩豆腐做成这样,没几十年功力下不来!”

“看着还没我家楼下小摊的豆腐脑有料云顶阁不会是没菜了吧?搞个素菜当压轴?”

“等等,这豆腐好像是中空的?外壁那么薄,这功夫可不简单!”

“别看素,这汤底和里面的馅料才是精华,寻常馆子根本做不出来!”

江凡没有理会这些喧嚣,他的目光被那几块形态完美的“豆腐口袋”

牢牢吸引。

这豆腐方方正正,棱角分明,却又能看出其内里中空,外壁薄如蝉翼,仿佛轻轻一碰就会碎裂。

能把嫩豆腐处理成这样,不下苦功是不可能的。

他拿起汤匙,小心翼翼地舀起一块口袋豆腐,连带着清亮的汤汁。

入手极轻,那豆腐在汤匙中微微颤动,更显其娇嫩。

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