第239章 泡菜好了
刘彩霞算了算,想要赚钱,猪头肉二十文一斤,猪大肠十八文,猪腿肉三十二文一斤。
猪心十文一个买来,只要卖出去二十文就能赚钱。
明天在看情况吧,切成一片一片的,混合包装好,到时候卖多少钱一份也行。
这个她要好好想想,至于泡萝卜和辣白菜。
这个成本低,卖高了肯定卖不出去。
她计算了一下买萝卜和白菜的钱,再加上作料的钱,最后定价为六文钱一斤。
毕竟做好后的萝卜白菜重量上没有太大的变化,卖这个价格还是能赚钱。
刘彩霞把算好的价格什么的都告诉刘小璐,让她写两张大一点的纸张贴到铺子的两边,明码标价。
“大家也不要担心,明天我们也就试试。
泡菜这些就少拿一些过去。
我都想好了,实在是卖不出去我们就留着自己吃。
我还想了个主意,要是卖不出去,我们就做成泡菜包子。
我觉得应该很好卖,越想越不错这个主意。”
“娘,我们可以做点包子试试啊,或者蒸一些馒头,到时候让他们馒头就着泡菜吃,他们就知道泡菜的好处了。
一点点泡菜就可以吃一个馒头,比干吃馒头好多了。”
刘小璐平时就喜欢用泡菜这些煮面条,或者就着包子吐司吃。
她觉得咸的比甜的好吃。
“泡菜下馒头,不错不错。
明天买几个馒头去,我们自己在店里吃。
客人看到我们那样吃,肯定也会想要尝试一下。
人都是有好奇心的,看到新鲜的事情总是喜欢尝试一下。”
“蒸馒头我可以,老婆子我在老家的时候,就是靠着蒸包子馒头起家的。”
“行,那就这么定了,明天先试试,明天下午回来就准备蒸包子馒头。
先尝试几天,要是泡菜好卖就直接做泡菜,要是泡菜不好卖,我们就做泡菜包子去卖。”
“是是是,总会找到合适的生意做的,只要我们勤快一点。
实在不行卖的便宜点也能有钱赚。”
“好了,我现在来安排一下明天的事情,小璐你和耀儿明天负责收钱,要是人多起来还要看着那些人,预防有人做小动作。
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