第142章 冰麒麟（第4页）

“刚才你们见识了制冰的过程，现在，为师就用这冰，给你们做一道夏日里的仙品——冰淇淋！”

“冰麒麟？”

两个小家伙异口同声，眼睛里充满了好奇。

在他们的想象中，这定然是一种与传说中的神兽麒麟有关的珍馐美味。

朱旺也不解释，直接动手操作起来。

他先是拿来一个干净的铜盆，放在仍在工作的手机散热器上，铜盆底部很快便凝结出一层白霜，寒气四溢。

接着，他将新鲜的牛奶、熬好的糖水按照一定比例倒入盆中，又舀了两大勺细腻的绿豆沙进去，然后递给两个小家伙一人一把长柄木勺。

“来，别看着了，动手，给我使劲地搅，要不停地搅，直到它变成糊状。”

两个小家伙哪里干过这个，但一想到能亲手制作“冰麒麟”

，顿时干劲十足。

他们一人一边，拿着比自己胳膊还长的木勺，吭哧吭哧地在盆里搅拌起来。

随着他们的搅拌，盆里的液体在极低的温度下开始慢慢变得粘稠，挂在勺子上，呈现出一种半固态的糊状。

一股混合着奶香、豆香和甜味的清凉气息，在房间里弥漫开来。

“师傅，真的……真的凝固了！”

朱雄英一边费力地搅动着，一边惊奇地喊道。

朱高炽更是满头大汗，小胖脸累得通红，但他看着盆中逐渐成形的冰淇淋，眼睛一眨不眨的盯着，手里的动作丝毫不敢停歇。

又过了约莫一刻钟，朱旺才满意地喊了停。

“好了，可以了。”

他拿起勺子，舀了一大勺已经成形的淡绿色冰淇淋，分别放进两个早已备好的琉璃碗中。

那冰淇淋质地细腻，色泽诱人，在阳光下还冒着丝丝的寒气。

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