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第185章 巧味居 二更

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二月十八,夏家的两间“巧味居”

正式开张。

一间就在忠国公世子送的福来街上的旺铺,面积不大,但位置极好,还未开业时就引来众人关注,都不需要做宣传了。

另一间在与尚冠大街相隔不远的荟华街上,位置自然不能与喜来街、福来街相比,但店铺面积大,周围有京都幼学和荟华女子书院,非常适合“巧味居”

这类受姑娘和小孩子喜爱的点心铺子。

巧味居首先推出的是在大周前所未见的一种叫作“蛋糕”

的点心,金黄色、棉软、喷香,尝一口就让人爱不释手。

开业后连着近十天,店铺的玻璃展示柜里都是空空的没东西放,因为每一炉蛋糕刚做出来,就被排着长队等候的客人抢光了。

两间巧味居里各有一个玻璃长柜(展示柜),是南宫逸送来的。

南宫家正好从西洋进了一些玻璃,本来是准备按照景王的想法试试做种花暖房,听说书瑶兄妹正在找玻璃,直接让人到店铺问了形状、量了尺寸,做了两个长柜子送来。

依照书文的意见,荟华街上的巧味居还隔出了两间雅座,一间男一间女,都不大,只能分别放五张可坐三四个人的桌椅。

三三两两的闺蜜、同窗可以一起坐下吃块点心,喝一杯“巧味居”

特制的鲜花蜂蜜水或养颜羊奶。

当然,成年男子进店小坐洽谈之类,也不是只能喝“女人、孩子喝的东西”

,他们可以选择绿茶。

“巧味居”

的绿茶看似普通,放在那些富贵人家家里瞧都瞧不上,可是冲泡出来却是甘香如兰、幽而不洌、回味无穷,一点都不输碧螺春、云雾毛尖之类难得的顶级绿茶。

结果没过几日,大家发现,坐在“巧味居”

吃点心的男子,一点都不比女子和小孩少,还抱怨巧味居地方太小、位子太少。

很快,巧味居又陆续推出了红豆、梅花、芝麻等几种不同口味的蛋糕。

一时之间,“巧味居”

风靡了整个京城,口袋里有一点闲钱的人,都要买一块蛋糕来尝尝,哪怕是全家几口人只能吃一块原味的蛋糕。

众人在吃得津津有味的同时又不禁羡慕起“巧味居”

吸银子的能力,更羡慕分别得了“巧味居”

一成份子的威远侯府和忠国公府。

当日书瑶姐弟将忠国公世子送的店契带回夏宅,书杰想了想,又喊来柳妈妈、奎叔、和瑾娘,几人商议之后,决定将巧味居的份子分出三成去,忠国公世子夫人一成、兰姨两成。

威远侯和忠国公世子不知道书杰三兄妹要做什么点心,但是三个孩子既然一片心意,他们也没有拒绝,只是坚持要承担各自份额的投入。

心里想着,有“十珍斋”

和“米雪豆腐坊”

的成功例子在前,他们之前又都尝过夏宅送来的点心,“巧味居”

至少不会亏本就是。

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